This class was created by Brainscape user Barbara Xxx. Visit their profile to learn more about the creator.
By:
Barbara Xxx
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Decks in this class (144)
NUTRITION
Combien d eau est contenu dans le...,
Combien d eau est contenu dans le...,
Combien d eau est contenu dans le...
142
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ALIMENTATION
Definition allegation de sante,
Signes de qualite,
Mentions obligatoires valeur ener...
83
cards
MICROBIO
Ou peut se retrouver le rotavirus,
Hepatite a definition,
Ou peut se retrouver les aflatoxines
29
cards
ATA
Poisson court bouillon,
Riz creole,
Veloute de chou fleur
66
cards
ECO-GESTION
Quel est le taux de variation,
Comment calculer une hausse,
Comment calculer une baisse
75
cards
PHYSIOLOGIE - Tissu
Quest ce que lendobaste,
Quest ce que lmesoobaste,
Quest ce que lectobaste
163
cards
BIOCHIMIE GLUCIDES
Quels sont les roles des glucides,
Pourquoi les glucides sont une so...,
Pourquoi les glucides ont un role...
171
cards
BIOCHIMIE BASIQUE
Que represente a,
Que represente x,
Que represente z
21
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ALIMENTATION - Laits fermentés
Quelle est la definition des lait...,
Quels sont les deux types de bact...,
Qu est ce que la bacterie lactoba...
11
cards
ALIMENTATION - Fromages
Quelle est la denomination du fro...,
Quelle est la denomination du fro...,
Quelle est la classification des ...
22
cards
NUTRITION - MINERAUX
Quels sont les roles et fonctions...,
Quels sont les roles et fonctions...,
Quels sont les roles et fonctions...
33
cards
NUTRITION - OLIGOELEMENTS
Ou trouver le fer dans l organisme,
Quels sont les deux types de fer,
Quels sont les roles et fonctions...
20
cards
NUTRITION - VITAMINES
Quelles sont les deux familles de...,
Quel est le role de la thiamine,
Qu est ce que la thiamine
59
cards
QCM
Nos tissus de renouvellent tous l...,
Qu est ce que les acides amines e...,
Cochez les metabolismes de l orga...
43
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COMPTABILITE
Que permet la comptabilite generale,
Les actionnaires se basent sur le...,
Les banques ont besoin des inform...
10
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BIOCHIMIE ACIDES NUCLEIQUES
Quels sont les deux familles d ac...,
Que sont les acides nucleiques,
Quest ce que ladn
47
cards
LEUCOCYTES - GRANULOCYTES
Quels sont les roles des neutroph...,
Quels sont les roles des eosinoph...,
Quels sont les roles des basophiles
3
cards
RNP
Nourrissons 6 mois,
Enfants,
Ado 11 a 17 ans
91
cards
Questions de révision
Quel est l interet de la reaction...,
Quelle est la structure du glycogene,
Quel est le role de fo
176
cards
PHYSIOPATH - BASES - MODULE 1
Physiopathologie,
Etiologie,
Pathogenie
39
cards
PHYSIOPATH - ONCOLOGIE - MODULE 3
Definir les termes oncologie tume...,
Differencier les tumeurs benignes...,
Citer les 2 principales categorie...
29
cards
PHYSIOPATH - DENUTRITION - MODULE 4
Definir la malnutrition,
Definir la denutrition,
Justifier le terme denutrition pr...
39
cards
PHYSIOPATH - OBESITE ADULTE - MODULE 6
Definir le surpoids et l obesite,
Citer les valeurs de l imc qui de...,
Preciser les avantages et inconve...
31
cards
BIO/PHY - APPAREIL RESPIRATOIRE - MODULE 14
Decrire le trajet emprunte par la...,
Decrire la circulation sanguine p...,
Citer les effets du systeme nerve...
16
cards
BIO / PHY - EQUILIBRE ACIDO-BASIQUE - MODULE 14
Definir le ph et donner ses valeu...,
Definir un acide et une base,
Differencier acide fort et acide ...
18
cards
GLUCIDES
Glycation enzymatique et non enzy...,
Epimerie,
Anomerie
3
cards
ALIMENTS - SODIUM
1
cards
PHYSIOPAT - DIABETE - MODULE 7
Qu est ce que le syndrome cardinal,
Q entraine l hyperglycemie,
Eal definition
49
cards
CDA - PRODUITS SUCRES - MODULE 1
Energie des confitures,
Eau des confitures,
Glc des confitures
46
cards
BIO / PHY - ENDOCRINOLOGIE - MODULE 15
Effet d une concentration elevee ...,
Citer et situer les differents or...,
Presenter les caracteristiques st...
46
cards
CDA - MATIERES GRASSES - MODULE 2
Citer et situer les differents or...,
Citer et situer les differents or...,
Citer et situer les differents or...
27
cards
BIO / PHY - PROTEINES
Roles des proteines
1
cards
BIO / PHY - ENZYMOLOGIE - MODULE 7
Definir le terme catalyseur,
Faire le lien entre la structure ...,
Se reperer dans la nomenclature e...
35
cards
PHYSIOPAT - SYNDROME METABOLIQUE - MODULE 9
Rappeler les effets de l insuline...,
Citer les secretions du tissu adi...,
Citer les secretions du tissu adi...
23
cards
PHYSIOPAT - HTA - MODULE 10 - Pathologies cardiovasculaires
Definir lhta de ladulte,
Differencier hta primaire et seco...,
Citer les facteurs de risque modi...
25
cards
BIO / PHY - METABOLISME FER - MODULE 9
Citer les roles du fer dans l org...,
Differencier le fer ferreux et le...,
Differencier le fer heminique et ...
13
cards
PHYSIOPAT - ANEMIES - MODULE 11
Definir une anemie,
Presenter les differentes etiolog...,
Definir et differencier les anemi...
31
cards
BIO / PHY - COEUR - MODULE 6
Situer le tissu musculaire cardia...,
Annoter un schema figurant l anat...,
Definir les termes endocarde myoc...
38
cards
BIO / PHY - VAISSEAUX SANGUINS - MODULE 6
Citer les 3 tuniques des arteres ...,
Citer les 3 tuniques des arteres ...,
Citer les 3 tuniques des arteres ...
39
cards
PHYSIOPATH - OBESITE ENFANT / ADO - MODULE 6
Definir le surpoids et l obesite,
Donner les criteres de surpoids e...,
Definir le rebond dadiposite puis...
11
cards
PHYSIOPATH - CHIRURGIE BARIATRIQUE - MODULE 6
Definir la chirurgie bariatrique,
Citer ses indications selon la has,
Citer ses contre indications selo...
24
cards
PHYSIOPAT - DYSLIPIDEMIES - MODULE 8
Definir les termes dyslipidemies ...,
Presenter les populations chez le...,
Presenter l exploration d anomali...
23
cards
BIO/PHY - NEOGLUCOGENESE - MODULE 8
Definir la neoglucogenese,
Citer ses localisations tissulaires,
Dans quel contexte se deroule t elle
19
cards
BIO/PHY - METABOLISME DU GLUCOGENE - MODULE 8
Definir les termes polyholoside p...,
Citer les lieux de stockage du gl...,
Representer la structure du glyco...
12
cards
BIO/PHY - VOIES DES PENTOSES PHOSPHATES - MODULE 8
Definir la voie des pentoses phos...,
Citer ses 2 roles,
Citer le lieu dans lequel se dero...
9
cards
BIO/PHY - METABOLISME DU FRUCTOSE - MODULE 8
Representer et nommer le fructose...,
Representer et nommer le saccharo...,
Citer le principal organe respons...
10
cards
BIO/PHY - METABOLISME DU GALACTOSE - MODULE 8
Representer et nommer le galactos...,
Representer et nommer le lactose ...,
Citer le principal organe respons...
10
cards
BIO / PHY - APPAREIL DIGESTIF - MODULE 9
Definir la digestion et l absorption,
Differencier les termes appareil ...,
Citer les voies aerodigestives su...
29
cards
BIO / PHY - INTESTIN GRELE - MODULE 9
Citer les 3 parties de l intestin...,
Definir les termes digestion abso...,
Decrire la vascularisation sangui...
37
cards
BIO / PHY - PANCREAS - MODULE 9
Presenter l anatomie du pancreas,
Localiser le pancreas au sein de ...,
Definir le terme amphicrine
20
cards
NUTRITION - ENFANTS 4-10 ans
Energie enfants 7 10 ans,
Energie enfants 7 10 ans,
Calculer les besoins energetiques...
10
cards
NUTRITION - RATIONS
Savoir estimer les besoins nutrit...,
Energie dans un tableau des bases...,
Energie dans un tableau des bases...
13
cards
BIO / PHY - SANG - MODULE 3
Citer la valeur du ph plasmatique...,
Definir la volemie,
Definir l hematocrite
47
cards
BIO / PHY - SYSTEME IMMUNITAIRE - MODULE 16
Definir l immunite,
Citer la fonction principale du s...,
Definir les termes cmh hla system...
64
cards
BIO / PHY - ESTOMAC - MODULE 9
Presenter les roles de l estomac,
Realiser un schema annote de l an...,
Identifier le role des differente...
34
cards
BIO / PHY - GROS INTESTIN - MODULE 9
Citer les 4 segments du gros inte...,
Citer les 4 segments du colon,
Nommer la jonction entre l intest...
14
cards
BIO / PHY - VESICULE BILIAIRE - FOIE - MODULE 9
Preciser la localisation du foie ...,
Decrire l anatomie du foie,
Presenter la double vascularisati...
32
cards
PHYSIOPAT - CONSTIPATION - MODULE 15
Definir la constipation,
Citer les criteres de rome iv def...,
Differencier constipation occasio...
32
cards
BIO / PHY - METABOLISME LIPIDES BIOSYNTHESE AG - MODULE 10
Situer la biosynthese des acides ...,
Citer les fonctions de la biosynt...,
Identifier le precurseur et citer...
18
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES OESOPHAGIENNES - MODULE 13
Annoter un schema simple figurant...,
Decrire lhistologie de loesophage...,
Definir le terme epithelium malpi...
32
cards
CDA - VIANDES DE BOUCHERIE
Connaitre les trois categories de...,
Connaitre les trois categories de...,
Connaitre les trois categories de...
10
cards
CDA - GENERALITES VIANDES
Connaitre les recommandations en ...,
Qualifier les macronutriments les...,
Identifier les facteurs de variat...
9
cards
NUTRITION - FEMMES ENCEINTES
Calculer les besoins energetiques...,
Connaitre les besoins en macros e...,
Connaitre les besoins en macros e...
18
cards
BIO / PHY - APPAREIL URINAIRE - MODULE 13
Decrire l appareil urinaire,
Presenter les voies urinaires int...,
Citer les roles des reins
48
cards
BIO / PHY - METABOLISME LIPIDES LIPOGENESE - MODULE 10
Savoir representer et nommer un t...,
Savoir representer et nommer un p...,
Ecrire la reaction d activation d...
8
cards
BIO / PHY - METABOLISME LIPIDES LIPOLYSE - MODULE 10
Differencier lipolyse intestinale...,
Identifier les differentes lipase...,
Presenter de facon detaillee les ...
7
cards
BIO / PHY - METABOLISME LIPIDES META CHO - MODULE 10
Decrire la structure du cholesterol,
Presenter le lien entre la struct...,
Citer les origines du cholesterol
22
cards
BIO / PHY - META AZOTE - MODULE 11
Presenter les differents niveaux ...,
Identifier les roles fonctionnels...,
Ecrire la structure chimique gene...
56
cards
BIO / PHY - META ALCOOL - MODULE 12
Presenter l absorption digestive ...,
Citer et situer les 3 voies du ca...,
Indiquer l importance relative de...
12
cards
BIO/PHY - HEMOGLOBINE - MODULE 14
Representer et ou decrire la mole...,
Definir les termes heteroproteine...,
Presenter le catabolisme de l hem...
22
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES GASTRIQUES - MODULE 14
Definir les gastrites,
Presenter la pathogenie des gastr...,
Citer les facteurs de protection ...
38
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES DES VOIES AERODIGESTIVES SUPERIEURES - MODULE 13
Presenter la structure du tissu d...,
Citer les elements protecteurs de...,
Definir la plaque dentaire
26
cards
BIO / PHY - SYSTEME NERVEUX - MODULE 5
Schematiser l organisation genera...,
Identifier les trois grandes fonc...,
Expliquer l anatomie des voies se...
34
cards
PHYSIOPAT - DIARRHEE - MODULE 15
Definir le terme diarrhee,
Differencier diarrhee aigue et ch...,
Citer les etiologies des diarrhee...
22
cards
BIO / PHY - METABOLISME LIPIDES LIPOPROTEINES - MODULE 10
Citer les formes de transport des...,
Representer la structure generale...,
Justifier cette structure
24
cards
BIO / PHY - TISSUS MUSCULAIRES - MODULE 5
Identifier les trois types de tis...,
Presenter les caracteristiques st...,
Citer les 3 fonctions du tissu mu...
38
cards
PHYSIOPAT - CARDIOPATHIE - PATHOLOGIES CARDIOVASCULAIRES - MODULE 10
Definir le terme cardiopathie,
Definir et differencier les cardi...,
Definir les pericardites differen...
10
cards
PHYSIOPAT - ATHEROSCLEROSE - PATHOLOGIES CARDIOVASCULAIRES - MODULE 10
Definir l atherosclerose,
Presenter la structure detaillee ...,
Citer les facteurs de risque card...
23
cards
PHYSIOPAT - MALADIES CORONARIENNES - PATHOLOGIES CARDIOVASCULAIRES - MODULE 10
Definir les maladies coronariennes,
Definir l ischemie myocardique et...,
Definir langor et linfarctus du m...
21
cards
PHYSIOPAT - INSUFFIRENCE CARDIAQUE - PATHOLOGIES CARDIOVASCULAIRES - MODULE 10
Definir l insuffisance cardiaque,
Caracteriser la pression en amont...,
Differencier l insuffisance cardi...
21
cards
BIO / PHY - METABOLISME PHOSPHOCALCIQUE - MODULE 15
Role du calcium,
Role du phosphore,
Indiquer la repartition du calciu...
14
cards
BIO / PHY - SYSTEME REPRODUCTEUR - MODULE 18
Annoter un schema simple des test...,
Differencier les fonctions endocr...,
Citer le nom et le role des gland...
34
cards
BIO / PHY - TISSUS EPITHELIAUX / CONJONCTIFS - MODULE 3
Identifier les quatre grands type...,
Identifier les deux types de tiss...,
Identifier les caracteristiques g...
44
cards
BIO / PHY - BIOENERGETIQUE - MODULE 4
Definir le catabolisme et l anabo...,
Citer des exemples de voies metab...,
Citer des exemples d utilisation ...
27
cards
BIO / PHY - CATABOLISME DES AG - MODULE 4
Justifier le nom de cette voie me...,
Citer sa localisation cellulaire,
Preciser son role
20
cards
BIO / PHY - CYCLE DE KREBS - MODULE 4
Citer le lieu de cette voie metab...,
Citer les roles du cycle de krebs,
Definir le terme degradation oxyd...
17
cards
NUTRITION - GEM-RCN
Connaitre la definition du gem rc...,
Connaitre la definition du gem rc...,
Citer les 6 objectifs nutritionne...
18
cards
NUTRITION - RESTAURATION COLLECTIVE
Definir une cuisine centrale et u...,
Definir une restauration collecti...,
Definir le terme de liaison
36
cards
BIO / PHY - ADAPTATION METABOLIQUE ET REGULATION DE LA GLYCEMIE - MODULE 19
Definir la glycemie et donner son...,
Citer les 3 origines du glucose p...,
Identifier les differents glut
27
cards
PHYSIOPAT - MALADIE COELIAQUE - MODULE 15
Definir la maladie coeliaque,
Justifier le caractere auto immun...,
Differencier maladie coeliaque al...
25
cards
BIO / PHY - GLYCOLYSE - MODULE 4
Definir la glycolyse,
Citer le lieu de cette voie metab...,
Citer les differentes origines po...
18
cards
BIO / PHY - METABOLISME DES CC - MODULE 4
Definir la cetogenese et la cetolyse,
Citer le lieu de ces deux voies m...,
Expliquer le role de la cetogenese
20
cards
BIO / PHY - CELLULES ET TRANSPORTS MB - MODULE 2
Annoter un schema figurant l ultr...,
Decrire brievement la structure d...,
Expliquer le role de l adn dans l...
44
cards
BIO / PHY - ACIDES NUCLEIQUES - MODULE 1
Definir les termes acide nucleiqu...,
Expliquer le role de l adn,
Decrire la structure primaire sec...
15
cards
BIO / PHY - BIOSYNTHESE DES PROTEINES - MODULE 1
Definir et decrire la transcription,
Expliquer le role de l arn messager,
Definir et decrire la traduction
10
cards
BIO / PHY - ANALYSES BIOCHIMIQUES - MODULE 1
Citer les differentes proprietes ...,
Definir la precipitation,
Citer 2 reactifs chimiques pouvan...
20
cards
QUESTIONS ANALES ECO-GESTION
En quoi consiste le contrat de fr...,
Rappelez les caracteristiques du ...,
Caracteristiques d un ce
7
cards
BIO / PHY - PROTIDES - MODULE 1
Connaitre les roles des proteines...,
Connaitre les roles des proteines...,
Citer et differencier les roles s...
24
cards
BIO / PHY - LIPIDES - MODULE 1
Differencier les differents group...,
Citer et expliquer les differents...,
Decrire la structure generale d u...
25
cards
BIO / PHY - BIOCHIMIE STRUCTURALE DES GLC - MODULE 1
Citer les 4 roles des glucides da...,
Citer les 2 sources de glucides p...,
Situer un glucide dans la classif...
24
cards
PHYSIOPAT - TUMEURS COLORECTALES - MODULE 15
Definir les polypes et les polyposes,
Differencier adenome et adenocarc...,
Definir les termes tumeur cancer ...
24
cards
PHYSIOPAT - SYNDROME DE L'INTESTION IRRITABLE - MODULE 15
Definir les troubles fonctionnels...,
Montrer l interet de la classific...,
Definir le syndrome de l intestin...
15
cards
PHYSIOPAT - ADENOCARCINOME DU GRELE, DIVERTICULOSES, OCCLUSIONS INTESTINALES - MODULE 15
Definir le terme adenocarcinome d...,
Citer les facteurs de risque,
Citer l element cle du diagnostic
15
cards
PHYSIOPAT - MICI - MODULE 15
Definir les mici,
Identifier les differents facteur...,
Presenter la composante genetique
37
cards
PHYSIOPAT - HYPERURICEMIE - MODULE 20
Differencier acide urique et urat...,
Schematiser le metabolisme des pu...,
Preciser le role des unites renal...
19
cards
PHYSIOPAT - RESECTIONS INTESTINALES - MODULE 15
Citer les causes des resections i...,
Citer les facteurs influencant le...,
Definir le syndrome de malabsorpt...
15
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES ENDOCRINIENNES - MODULE 22
Citer les consequences d une hype...,
Citer la principale etiologie des...,
Definir l acromegalie puis citer ...
12
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES DE LA PERSONNE AGEE - MODULE 23
Definir le vieillissement physiol...,
Citer 3 consequences du vieilliss...,
Citer 5 consequences du vieilliss...
40
cards
NUTRITION - NOURRISSONS & ENFANTS <3 ANS
Connaitre la definition du nourri...,
Calculer les besoins energetiques...,
Connaitre les besoins en macros e...
10
cards
PHYSIOPAT - DIABETE GESTATIONNEL - MODULE 24
Definir le diabete gestationnel,
Presenter les adaptations metabol...,
Preciser les origines possibles d...
19
cards
PHYSIOPATH - PATHOLOGIES RESPIRATOIRES - MODULE 19
Definir les termes epreuves fonct...,
Definir les termes volume courant...,
Definir les termes hypoxemie hypo...
25
cards
PHYSIOPATH - MUCOVISCIDOSE - MODULE 19
Definir la mucoviscidose,
Identifier le gene et la proteine...,
Presenter le role physiologique d...
20
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES PEDIATRIQUES - MODULE 25
Les pathologies suivantes doivent...,
Citer les differentes diarrhees c...,
Citer les objectifs et conseils d...
31
cards
PHYSIOPAT - NUTRITION ARTIFICIELLE - MODULE 12
Definir la nutrition artificielle,
Expliquer ce que signifie une ali...,
Citer les interets qui orientent ...
21
cards
PHYSIOPATH - ALIMENTATION CONTROLEE - SODIUM - MODULE 5
Convertir des valeurs en mg de so...,
Citer les roles du sodium dans l ...,
Definir le bilan sodique
14
cards
PHYSIOPATH - ALIMENTATION CONTROLEE - FIBRES - MODULE 5
Citer les rnp en fibres pour les ...,
Presenter les effets physiologiqu...,
Citer les appellations relatives ...
9
cards
NUTRITION - ALIMENTATION VEGETARIENNE
Definir les differentes modalites...,
Identifier les nutriments a surve...,
Pour chaque nutriment precedemmen...
12
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NUTRITION - ADOLESCENTS
Calculer les besoins energetiques...,
Connaitre les besoins en macros e...,
Connaitre les principaux grammage...
8
cards
PHYSIOPATH - ALIMENTATION CONTROLEE - TEXTURE - MODULE 5
Citer les objectifs d une aliment...,
Citer les objectifs d une aliment...,
Citer les appellations relatives ...
10
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PHYSIOPAT - MODULE 26 - ALERGIES & INTOLERANCES ALIMENTAIRES - INTOLERANCE AU LACTOSE
Representer la structure chimique...,
Presenter la digestion du lactose,
Citer les interets nutritionnels ...
14
cards
PHYSIOPAT - PATHOLOGIES PANCREATIQUES - PANCREATITE AIGUE - MODULE 16
Definir la pancreatite aigue,
Definir la pancreatite aigue,
Citer les 2 etiologies principale...
18
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PHYSIOPAT - PATHOLOGIES PANCREATIQUES - PANCREATITE CHRONIQUE CALCIFIANTE - MODULE 16
Definir la pancreatite chronique ...,
Citer son etiologie principale,
Citer 2 etiologies secondaires de...
11
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PHYSIOPAT - PATHOLOGIES PANCREATIQUES - TUMEUR DU PANCREAS - MODULE 16
Citer la principale tumeur du pan...,
Localiser les tumeurs du pancreas,
Citer 3 facteurs de risque des tu...
13
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PHYSIOPAT - PATHOLOGIES OSTEO-ARTICULAIRES - MODULE 21
0
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PHYSIOPAT - MODULE 26 - ALERGIES & INTOLERANCES ALIMENTAIRES - DEFICIT CONGENITAL EN SACCHARASE ISOMALTASE
Decrire le complexe enzymatique s...,
Representer la structure chimique...,
Definir le deficit congenital en ...
8
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PHYSIOPAT - MODULE 26 - ALERGIES & INTOLERANCES ALIMENTAIRES - ALERGIES
Definir les termes suivants aller...,
Presenter la pathogenie des aller...,
Citer les aliments riches en hist...
28
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BIO / PHY - ADAPTATION PHYSIOLOGIE A L'EFFORT - MODULE 17
Differencier les fibres musculair...,
Citer les 3 filieres energetiques,
Detailler leur fonctionnement ava...
28
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MICROBIO - VIROLOGIE - MODULE 7
Proposer une definition du terme ...,
Presenter la structure des virus,
Definir le genome viral
26
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MICROBIO - MYCOTOXINES - MODULE 4
Quels sont les facteurs favorisan...,
Quelle est lutilite de certaines ...,
3
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NUTRITION - FIBRES
Definir le terme de fibre precise...,
Connaitre la classification des f...,
Citer les proprietes des fibres s...
11
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CDA - OVOPRODUITS - MODULE 7
Savoir decrire un oeuf avec le vo...,
Connaitre les valeurs nutritionne...,
Qualifier les proteines et les li...
10
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PHYSIOPAT - PATHOLOGIES RENALES - MODULE 18
0
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PHYSIOPAT - PATHOLOGIES HEPATOBILIAIRE - MODULE 17
0
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CDA - PRODUITS DE LA PECHE ET DE L'AQUACULTURE - MODULE 8
Connaitre les valeurs nutritionne...,
Qualifier les macronutriments les...,
Identifier les facteurs de variat...
17
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CDA - PRODUITS CEREALIERS - MODULE 11
Quels sont les produits cerealier...,
Quelles sont les parties d un gra...,
Qu est ce que la maladie de coali...
29
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CDA - LEGUMES SECS ET TUBERCULES - MODULE 12
Identifier les differentes legumi...,
Connaitre les valeurs nutritionne...,
Connaitre les specificites nutrit...
8
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CDA - LEGUMES ET FRUITS - MODULE 13
Connaitre les valeurs nutritionne...,
Qualifier les macronutriments les...,
Identifier les facteurs de variat...
11
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CDA - BOISSONS - MODULE 14
Savoir differencier les caracteri...,
Connaitre les criteres de potabil...,
Connaitre au moins un nom d eau m...
10
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CDA - ADDITIFS - MODULE 15
Connaitre les definitions de la d...,
Connaitre les differentes sortes ...,
Connaitre les definitions des add...
10
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NUTRITION - PERSONNES AGEES
Calculer les besoins energetiques...,
Connaitre les besoins en macros e...,
Connaitre les principaux grammage...
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NUTRITION - TRAVAIL & ALIMENTATION
Connaitre les besoins en macros e...,
Connaitre les besoins en macros e...,
Presenter la charte entreprises a...
9
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NUTRITION - COMPLEMENTS ALIMENTAIRES
Definir un complement alimentaire...,
Presenter brievement la consommat...,
Presenter les reglementations d e...
10
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QUESTION ANNALE BIOCHIMIE / PHYSIOLOGIE
Mode d action du facteur intrinseque,
Role du calcium dans la contracti...,
Indiquer les modifications observ...
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PHYSIOPAT - CORTICOTHERAPIE
Effet de la corticotherapie,
Maladie pouvant etre traite avec ...,
Bases de l alimentation
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